L'escalope de poulet se prête à une multitude de recettes faciles

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Cuisine: escalopes de poulet

Les escalopes de poulet c'est des tranche mince de poulet. Photo par pixabay

L'escalope de poulet est une tranche mince de filet sans peau prélevée dans la poitrine. Cette coupe particulière permet un nombre infini de recettes appréciées de tous, enfants et adultes. On les trouve déjà prêtes à l'emploi chez les artisans bouchers mais avec un peu d'entraînement, vous pouvez très bien les tailler et aplatir vous-mêmes.

Panée à l'anglaise, marinée, roulée, farcie ou présentée sous forme de brochettes, de nuggets ou de cordons bleus, l'escalope de poulet est particulièrement versatile. Coupée en morceaux, elle agrémente également de délicieuses salades composées.

Meilleures recettes d'escalopes de poulet et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes d'escalopes de poulet et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet aux poivrons et noix de cajou

Happy papilles

Une recette simple et délicieuse, un poulet aux poivrons et noix de cajou cuisiné à l'asiatique, qui conviendra parfaitement, tant à votre emploi du temps chargé qu’à votre petite famille. Accompagnée d’un riz, cette recette constituera un plat complet.

Dernières recettes d'escalopes de poulet et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'escalopes de poulet et d'ail qui changent !

Poulet caramélisé au gingembre

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Un poulet aux saveurs asiatiques rapide et facile à préparer, pour un dépaysement à peu de frais !

Soupe au poulet et au maïs

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Le froid commence à revenir ! Rien de mieux qu’une délicieuse soupe pour se réchauffer. Celle-ci a des saveurs asiatiques qui m’ont énormément plu…

Taboulé de quinoa et poulet

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ce taboulé est original et change vraiment de l’ordinaire ! C'est une recette de Laurent Mariotte.

Poulet KFC maison

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Ma fille Mélissa est très fan du poulet KFC et depuis que l’on a déménagé (et qu’il n’y a pas de KFC près de nous), ça lui manque énormément, j’ai donc surfé sur le net à la recherche d’une recette faite maison et celle-ci me paraissait être celle qui se rapprochait le plus du poulet KFC et victoire ! Ma fille qui est si difficile les a trouvé aussi bons que les vrais !

Brochettes de keftas de poulet, sauce light au yaourt

Happy papilles

À la recherche d'une recette de yaourt grec pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Sauté de poulet à l’espagnole

Happy papilles

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de piment ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Gratin de macaroni au poulet et à la mimolette

Happy papilles

Avez-vous envie de préparer une recette de gratin de macaroni au poulet et à la mimolette ? Cuisinez en suivant cette recette de mascarpone et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Escalope de poulet tressée au Boursin

Ma cuisine salée...Mes envies sucrées...

Marre de manger toujours les blancs de dinde ou de poulet cuits souvent de la même façon ou presque ... une folle envie de sublimer vos blancs ... alors faites vite cette recette !!! non seulement elle est topissime , mais en plus vous avez le moelleux du blanc de poulet qui est trop trop top !!! et ce petit goût de boursin qui s'ajoute arfff.... vous m'en direz des nouvelles n'hésitez pas ;)

Poulet à la citronnelle

Martine P alias LiliMarti

Vous voulez essayer la recette de poulet à la citronnelle ? Laissez-vous guider par cette recette de sauce soja et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Halloween transforme vos cupcakes !

Caissettes halloween

Servez vos délicieux cupcakes, muffins... dans ces caissettes aux couleurs d'halloween.

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Escalopes de porc

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Poulet au curry

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Poulet fermier

Poulet frit

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Beurre aromatisé à l'ail des ours

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L'ail des ours est une plante à la saveur subtile que vous emprisonnerez avec délice dans un beurre composé ou un pesto. Tartiné sur du pain aux noix grillé, ou pour accompagner des pâtes fraîches ou une grillade, c'est simple et terriblement gourmand.